Одна з найкращих переваг кулінарних шоу — це те, що ви можете побачити дивовижні страви з усього світу.
І одна з найгірших речей — це те, що ви не можете скуштувати ці страви самі. Netflix інвестував у безліч цікавих шоу про кожен аспект життя на кухні, у деяких із яких представлені шеф-кухарі, удостоєні зірок Мішлен.
Звісно, ми не можемо всі бути Девідом Чангом, але можемо готувати трохи краще та винахідливіше. Ці найкращі гастрономічні шоу запалюють вогонь, переконуючи нас накинути фартух й спробувати по-справжньому втілити рецепт курячої пікати чи індійського кебабу. Ось найкращі шоу Netflix про їжу та кулінарію на даний момент.
Best Leftovers Ever! (2020)
Залишки їжі часто критикують за те, що вони сухі, м’які або зовсім несмачні. Best Leftovers Ever! це серія змагань, яка дозволяє учасникам скористатися перевагами хороших якостей їжі, щоб приготувати щось справді особливе. Деякі з найкращих частин шоу включають те, що учасники беруть їжу з однієї категорії та перетворюють її на зовсім іншу. Така креативність робить його одним із найкращих шоу про кухню та одним із найкращих шоу Netflix, які зараз варто дивитися.
Pressure Cooker (2023)
Хай живе кулінарний реаліті-серіал. Скороварка використовує всі найкращі риси жанру, від високих ставок і внутрішньої боротьби до кулінарної майстерності та чудових страв. Ви можете відчути напругу, і схоже, другий сезон вийде зовсім скоро.
Is It Cake? (2022)
Гуморист SNL Майкі Дей ставить давнє запитання: «Це торт?» Це буквально шоу, яке висвітлює талановитих пекарів, які випікають торти, що виглядають точно так само, як інші об’єкти. Деталі вражають, підробки справжні, а ведучий Дей завжди веселий і смішний. Незалежно від того, чи потрібно вам натхнення для більш креативних десертів вдома чи просто хочете посміятися (чи зробити ставку на об’єкт, схожий на торт), це ваше шоу.
Rotten (2018)
Двома сезонами Rotten досліджує погану сторону виробництва їжі. У першому сезоні ви можете знайти дослідження часнику, меду, молока тощо. У другому сезоні розглядаються нові теми, зокрема авокадо та цукор. Це не серіал для гарного настрою, але його варто подивитися. Іноді ви будете відчувати огиду, злитися на інших, і, швидше за все, ви більше ніколи не будете дивитися так само на їжу, яку ви їсте.
Taco Chronicles (2019)
Тут є слово тако, нам потрібно говорити більше? «Хроніки тако» — це іспаномовний серіал від Netflix, у якому, як ви вже здогадалися, йдеться про тако. Кожен епізод досліджує інший тип. Від того, як це зроблено до його культурного значення, ви зможете побачити одну з найкращих страв на планеті з перших вуст. Як і в багатьох шоу, пов’язаних з їжею, будьте готові, тому що ви будете дуже, дуже голодні.
The Chef Show (2019)
Початок The Chef Show сягає 2014 року, коли Джон Фавро зустрів Роя Чоя під час зйомок фільму Фавро Шеф (Чой був консультантом). Ця зустріч породила міцну дружбу, засновану на взаємній любові до їжі. У The Chef Show Фавро та Чой досліджують, наскільки весело буває готувати з друзями. Від знаменитих шеф-кухарів до знаменитостей кіно) дует їсть і в процесі дізнається більше про те, як їжа об’єднує людей.
Chef’s Table (2015)
Девід Гелб, творець проєкту, вважає Chef’s Table серіалом, у якому кожен епізод розповідає про одного всесвітньо відомого кухаря, продовженням Jiro. Методи та підходи Магнуса Ніллсона, Гранта Ахаца, Крістіни Тосі та багатьох інших демонструються саме тут. Усе, що потрібно, це кілька хвилин Массімо Баттуро в пілотному епізоді, щоб повністю захопитися.
Street Food Collection (2020)
Вулична їжа — це новий проект від режисерів Chef’s Table. Любителі Chef’s Table отримають трохи інший погляд. Замість найкращих ресторанів у всьому світі (і шеф-кухарів, які ними керують), Street Food дивиться на вуличну їжу. Від придорожніх кіосків до ринків, наповнених місцевою кухнею, кожен епізод досліджує досвід кулінарної величі, якою щодня бенкетує незліченна кількість людей. У першій частині колекції «Вулична їжа в Азії» проводить глядачів у подорож із дев’яти епізодів, відвідуючи щоразу іншу країну. Street Food Latin America, випущений у 2020 році, знайомить глядачів із яскравою культурою харчування Оахаки, Мексика; Салвадор, Бразилія; Буенос-Айрес, Аргентина та інших країн Латинської Америки. Це одне з найкращих шоу про подорожі на Netflix і одне з найкращих шоу про подорожі в цілому.
Chef’s Table: Noodles (2024)
Ще один сезон Chef`s Table розкаже багато цікавого про локшину. Відкрийте для себе мистецтво приготування локшини разом зі всесвітньо відомими шеф-кухарями, які діляться своїми кулінарними подорожами та історіями, що стоять за їхніми смачними фірмовими стравами.
За матеріалами nv.ua